Come cucinare all'acqua pazza, la pezzogna o altri tipi di pesce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come cucinare all'acqua pazza, la pezzogna o altri tipi di pesce", scopri come si prepara.
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Percorsi nel Gusto | PrelibataIngredienti
- aglio
- branzino
- carne
- olio
- orate
- pesce
- pomodorini
- prezzemolo
- vino bianco
Ricetta
...preparazione sta nell'equilibrio degli ingredienti frutto di precisione e di buon palato;) Assaggiate, gustate e aggiustate, queste sono le 3 regole per questo piatto. Piatto dal sapore di mare, Pezzogna all'acqua pazza Ingredienti Pezzogna da 780 gr ( può essere sostituita anche con le Orate o il branzino comunque con pesci dalle carni bianche e saporite) 300 gr circa di pomodorino rosso ( q.b) olio extra vergine q.b 1 spicchio di aglio prezzemolo fresco alcuni usano il vino bianco per far sfumare il pesce, io non l'ho usato per sentire il sapore di mare in...
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