Il NUST non il solito tortino di Zucca

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Il NUST non il solito tortino di Zucca

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Il NUST non il solito tortino di Zucca
Ingredienti
  • burro
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • formaggio grana
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • uova
  • zucca
Ricetta

...preparava con gli ingredienti che si potevano trovare in inverno nella dispensa delle case di campagna impreziosita dalla noce moscata, tocco esotico per impreziosire un piatto povero. La ricetta non è più quella originale perché con l'andar del tempo ognuno ha aggiunto del suo facendolo...

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