Come cucinare la crema bruciata al profumo di rosmarino

Per realizzare la ricetta Come cucinare la crema bruciata al profumo di rosmarino nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

come cucinare la crema bruciata al profumo di rosmarino
Category Antipasti

Ingredienti per Come cucinare la crema bruciata al profumo di rosmarino

  • panna
  • rosmarino
  • tuorlo d’uovo
  • zucchero
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Come cucinare la crema bruciata al profumo di rosmarino

La ricetta come cucinare la crema bruciata al profumo di rosmarino.

La crema bruciata è un piatto classico francese della cucina abruzzese, tipico della regione. Il piatto viene solitamente servito come dessert o antipasto, e può essere gustato in occasioni speciali o durante i pasti informali con familiari e amici. Il profumo del rosmarino aggiunge un tocco unico e aromatico a questa crema, rendendola ancora più golosa.

  • Prepara uno strato di zucchero in una ciotola e versa sopra le foglie di rosmarino tritate.
  • Sbatti insieme la panna, il tuorlo d’uovo, il zucchero e lo zucchero di canna in una ciotola fino a quando il composto non diventa liscio e cremoso.
  • Versa il composto nella ciotola con lo strato di zucchero e il rosmarino e mescola bene.
  • Versa il composto in un forno preriscaldato a 180°C e lascia cuocere per circa 25-30 minuti o fino a quando la superficie non è bruciata e la crema al centro è ancora molle.
  • Rimuovi la crema dal forno e lascia raffreddare prima di servire.

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