Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Caprese al limone", scopri come si prepara.
...preparazione di qualche ricetta, e di trarne dalla dimenticanza un gran successo oppure un grande disastro! Questo è capitato ad un noto chef di Capri, Carmine De Fiore che, negli anni '20, si trovò a preparare un dolce di mandorle e cioccolato per dei ' malavitosi americani. Fu la fretta, quella volta buona consigliera, o la paura di non piacere a quei brav'uomini, la causa per cui il povero Carmine si dimenticò di aggiungere all'impasto la farina. Lo sbaglio gli costò talmente 'caro' che oggi la sua torta Caprese è uno dei dolci...
vai alla ricetta completa