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C’era una volta una zucca che non voleva diventare carrozza

Ricetta, ingredienti e consigli per "C’era una volta una zucca che non voleva diventare carrozza", scopri come si prepara.

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C’era una volta una zucca che non voleva diventare carrozza

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Ingredienti

  • biscotti
  • burro
  • farina
  • latte
  • noce moscata
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucca
  • zucchero di canna

Ricetta

PREPARAZIONE Cuocere la zucca al forno o al vapore.

metterla nel mixer e crearne una purea.

Aggiungere nel mixer  la farina, lo zucchero, il burro a pezzetti e lavorare l'impasto.

Aggiungere le 2 uova, il pizzico di sale e la spruzzata di noce moscata.

Alla fine di tutto, il latte un po' per volta regolandovi, per ottenere un impasto lavorabile ma morbido.

Far  raffreddare l'impasto per circa 15 minuti.

Nel frattempo riscaldare il forno a 180°.

Preparare la fantastica spara biscotti  Inserire un po' di pasta formando dei cilindretti scegliere la ghiera che più vi ispira e formate i biscotti direttamente sopra la pirofila ben pulita.

E' importante non usare la carta da forno perché altrimenti il biscotto non si staccherebbe dalla spara biscotti.

15 minuti di cottura ed il gioco è fatto.

Ho usato la spara biscotti dell'azienda Italiana  Marcato, perché questa ricetta è stata creata per.

vai alla ricetta completa link

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C’era una volta una zucca che non voleva diventare carrozza