Bocconcini di petto di pollo fritti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di petto di pollo fritti", scopri come si prepara.
Bocconcini di petto di pollo fritti
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- farina
- olio di semi
- pane
- petto di pollo
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 3 persone Costo: Medio Ingredienti petto di pollo 400 g uovo grande 1 farina q.
Pane grattugiato q.
Sale q.
Olio di semi di arachide 1/2 l Preparazione Tagliare il petto di pollo a tocchetti della grandezza di una noce.
Preparare tre piatti.
uno con la farina, uno con l'uovo e unaltro con il pane grattugiato.
Salare un pochino sia l'uovo che i l pollo.
Passare i tocchetti di petto di pollo prima nelle farina, poi nell'uovo e in ultimo nel pane grattugiato facendo ben aderire quest'ultimo con una leggera pressione delle dita.
Mettere in padella un dito d'olio (il fritto deve essere immerso), e farlo scaldare.
Per provare se รจ pronto buttare una briciola, quando fa delle piccole bollicine e sale.
