Spaghetti goji sugo di pomodoro e mandorle tostate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti goji sugo di pomodoro e mandorle tostate", scopri come si prepara.
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Spaghetti goji sugo di pomodoro e mandorle tostate
Papilla MonellaIngredienti
- cipolla bianca
- limoni
- mandorle
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- pomodori pelati
- sale
- zucchero grezzo
Ricetta
...Preparazione Per preparare gli spaghetti goji sugo di pomodoro e mandorle tostate fai rinvenire le bacche di goji in acqua calda per 5' poi scolale senza buttare l'acqua e asciugale. Tosta a fuoco medio le mandorle in una pentola antiaderente con lo zucchero di canna e pari sale mescolando spesso finchè lo zucchero si rapprenderà e le mandorle diventeranno dorate. Tieni da parte. Nella stessa pentola fai appassire la cipolla tritata finemente con un cucchiaio di olio, due di acqua e una presa di sale. Aggiungi i pelati schiacciati con una forchetta e le bacche di...
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