Arrosto di patate dolci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di patate dolci", scopri come si prepara.

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Arrosto di patate dolci

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Arrosto di patate dolci
Ingredienti
  • aglio
  • arrosto
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
Ricetta

...preparate in svariati modi, sia in ricette salate che dolci. Ne esistono diverse varietà e, sempre più conosciute e utilizzate, sono le patate dolci. Rispetto alle patate classiche hanno gusto e consistenza totalmente differenti, e possono perciò non piacere a tutti. Ogni tanto cedo alla tentazione e le compro anch'io ma poi, spesso, va a finire che non so come cucinarle per esaltarne il sapore. Questa volta ho scelto appositamente delle patate dolci piuttosto grosse (tipo melanzane, per intenderci) perché volevo provare a farne un arrosto aromatico. Il risultato' Strepitoso!...

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