ZenaMex
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZenaMex", scopri come si prepara.
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ZenaMex
http://peperosso78.altervista.orgIngredienti
- aceto di mele
- aglio
- basilico
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- sale
- yogurth
Ricetta
...procedimento. Ingredienti: un vasetto di yogurt greco un mazzo di basilico uno spicchio d'aglio il succo di un limone aceto di mele (1/2 dito) un pizzico di peperoncino secco olio EVO q.b. sale q.b. Dopo aver lavato ed asciugato il basilico, lo tritiamo grossolanamente con il mixer assieme allo spicchio d'aglio, attenzione non deve diventare una crema ma semplicemente un trito di basilico. Ora spremiamo il succo dal limone, facendo attenzione a filtrare per escludere i semini e la polpa, ci serve solamente il succo. A questo punto al limone,...
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