Risotto con zucca e funghi misti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con zucca e funghi misti", scopri come si prepara.

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Risotto con zucca e funghi misti

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Risotto con zucca e funghi misti
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • funghi
  • funghi misti
  • olio
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
  • vino bianco
  • zucca
Ricetta

...Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4-5 Costo: Basso Ingredienti 400 g Riso Carnaroli 350 g Funghi (misti) 350 g Zucca (( peso senza buccia)) 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 cipolla (piccola) 1 spicchio Aglio 1 q.b. Peperoncino q.b. Brodo vegetale Olio di oliva ...

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