La pasta al forno col sapore d'autunno

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La pasta al forno col sapore d'autunno

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La pasta al forno col sapore d'autunno
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • curcuma
  • farina
  • formaggio provola
  • formaggio provola affumicata
  • funghi
  • funghi misti
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • paprica
  • pasta tipo pasta corta
  • pasta tipo penne
  • pasta tipo pennette rigate
  • prezzemolo
  • sale
  • salvia
  • soda
  • trito di prezzemolo
  • zucca
Ricetta

...Preparazione 1. Preparare la besciamella alla zucca: mettere in una pentola la farina con 4 cucchiai di olio evo e fare assorbire piano piano l'olio nella farina, evitando di formare grumi. Aggiungere piano piano il latte: si former una crema mano a mano sempre pi liquida. Aggiungere un...

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La pasta al forno col sapore d'autunno