Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè con patate e sedano rapa", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbucciare e tagliare a cubetti il sedano rapa . Sbucciare e tagliare a cubetti le patate . Cuocere le due verdure separatemente in acqua e curry , quindi scolarle e farle intiepidire. Passare le due verdure e ridurle in purea, metterle in una casseruola con il burro e il latte caldo. Aggiungere il parmigiano, aggiustare di sale e cuocere, fino a che risulterà tutto ben amalgamato e cremoso , aggiungendo se occorre altro latte caldo. Ottimo questo purè con patate e sedano rapa ! Buono questo purè con patate e sedano rapa , ma...
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