Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di riso cinesi", scopri come si prepara.
...Preparazione : 1- Per preparare gli gnocchi basta impastare insieme farina e acqua per pochi minuti fino a che non si ottiene la giusta consistenza che deve essere uniforme, morbida e facilmente lavorabile (aggiungete leggermente pi farina o un goccio d'acqua al bisogno) . 2- Formate un panetto lungo e cilindrico e tagliate i vostri gnocchi che devono avere la caratteristica forma di quelli cinesi quindi ovale e allungata. Lo spessore degli gnocchi deve essere pi piccolo del dito mignolo.Se volete si possono appiattire ancora e arrotondarli alle estremit. A questo...
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