SPAGHETTI INTEGRALI CON LA BOTTARGA

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SPAGHETTI INTEGRALI CON LA BOTTARGA

Miriam in cucina
SPAGHETTI INTEGRALI CON LA BOTTARGA
Ingredienti
  • aglio
  • bottarga
  • muggine
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE: In una ampia padella mettete l'olio e quando sar caldo aggiungere l'aglio a spicchi interi e i pomodorini tagliati in 4. Cuoceteli per una ventina di minuti e poi togliete gli spicchi d'aglio. Cuocete la pasta al dente, in acqua salata bollente. Una volta scolata mettetela nella padella e ripassatela, aggiungendoci sale, il peperoncino, la bottarga ed il prezzemolo tritato. Pronta per la cena :-) Buon appetito a tutti! Pubblicato da Miriam Lanza a 14:10 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su...

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