Costine al forno: la ricetta del mio papa’

Per realizzare la ricetta Costine al forno: la ricetta del mio papa’ nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

COSTINE AL FORNO: LA RICETTA DEL MIO PAPA’
Category secondi piatti

Ingredienti per Costine al forno: la ricetta del mio papa’

  • costine
  • erbe aromatiche
  • lime
  • limoni
  • miele
  • nasello
  • olio
  • olive
  • patate
  • pepe
  • peperoncino
  • pompelmi
  • puntine di maiale
  • rosmarino
  • sale
  • salsa di soia
  • salsa worcester
  • salvia
  • timo
  • vino rosso

Preparazione della ricetta

Come preparare: Costine al forno: la ricetta del mio papa’

La ricetta COSTINE AL FORNO: LA RICETTA DEL MIO PAPA’ è un classico della tradizione culinaria italiana, originario della mia famiglia. Questo piatto gustoso e saporito è solitamente servito durante le feste e le riunioni di famiglia, quando si vuole condividere un momento di gioia e di relax con gli amici e i parenti. Le costine, cucinate nel forno con una miscela di erbe aromatiche e spezie, diventano un delizioso accompagnamento per le patate e le olive, conferendogli un sapore unico e inconfondibile.

  • Preriscalda il forno a 180°C e lava le costine, asciugandole con carta assorbente.
  • In una grande ciotola, mischia le erbe aromatiche, il sale, il pepe, il peperoncino, il timo, il rosmarino e la salvia.
  • In un’altra ciotola, versa l’olio, il vino rosso, la salsa di soia e la salsa worcester.
  • Unisci le due miscele e versa la marinata sulle costine, coprendole completamente.
  • Mettila le costine in una teglia e aggiungi le patate, le olive, il nasello e le puntine di maiale.
  • Cuoci le costine per circa 2 ore, o fino a quando non saranno cotte e morbide.
  • Sforna le costine e aggiungi il succo di lime e di pompelmi, spolverando con un po’ di miele.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Rosti di zucchine

    Rosti di zucchine


  • Tiramisù al cioccolato

    Tiramisù al cioccolato


  • Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone

    Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone


  • Shilpildoq, lo stufato uzbeko

    Shilpildoq, lo stufato uzbeko


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.