La ricetta Brioche Quattro e Quattr’otto è un piatto dolce e invitante, originario di una tradizione culinaria ricca e variegata. Questo dolce si caratterizza per i suoi sapori tipici di vaniglia, zucchero e burro, che si fondono insieme per creare un’esperienza gustativa unica. Solitamente gustato in occasioni speciali o durante la colazione, il Brioche Quattro e Quattr’otto è un must per gli amanti dei dolci.
- Mescola in una ciotola il latte tiepido con il lievito di birra e lascia riposare per alcuni minuti.
- In un’altra ciotola, unisci la farina, lo zucchero semolato, il sale e il burro fuso, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova e la vaniglia, continuando a mescolare fino a quando il composto non diventa liscio e cremoso.
- Unisci il composto di latte e lievito alla miscela di farina e burro, mescolando con cura.
- Versa il composto in uno stampo per brioche e lascia lievitare in un luogo caldo e asciutto.
- Inforna la brioche in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando non diventa dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
