Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di sfoglia alla crema e mele", scopri come si prepara.
...Preparare la crema, e lasciarla raffreddare. Pelare e tagliare a cubetti le mele, inserirle in un pentolino con 1 noce di burro, l'acqua e lo zucchero, mescolare e a fiamma dolce lasciarle ammorbidire. Munirsi di uno stampo a cerniera apribile dm 22 estrarre la base e poggiarlo al centro della pasta sfoglia, con un coltellino ritagliarla, punzecchiare con i rebbi di una forchetta e poggiarla su di una placca coperta da carta forno, infornare a forno caldo 180 gr per 15 mn, ripetere a stessa operazione con l'altra sfoglia. Quando i 2 cerchi di sfoglia sono giunti a cottura lasciarli...
vai alla ricetta completa