Profumi d’oriente: risotto alla curcuma e porro

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Profumi d’oriente: risotto alla curcuma e porro

Cucinare chiacchierando
Profumi d’oriente: risotto alla curcuma e porro
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • curcuma
  • formaggio morbido
  • latte
  • porri
  • riso
  • riso per risotti
  • sedano
  • stracchino
Ricetta

...preparare il risotto alla curcuma fresca semplicemente sostituendo la polvere con la radice fresca. Ingredienti per il risotto alla curcuma e porri 400g di riso per risotti 1 porro un pizzico di curcuma (diciamo la punta del cucchiaino) 2 cucchiai di latte Formaggio...

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