La ricetta Chiffon cake cocco e cherry è un dolce leggero e soffice che nasce dalla combinazione di ingredienti classici e profumati. Origina negli Stati Uniti, dove il chiffon cake è un tipo di torta molto popolare, e viene spesso servita in occasioni speciali come compleanni e matrimoni. I sapori di cocco e cherry brandy le conferiscono un tocco esotico e raffinato, rendendola un piatto ideale per le occasioni più importanti.
Per preparare questa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno completamente amalgamati.
- Aggiungi l’olio di semi e sbatti fino a quando non sarà completamente assorbito.
- In un’altra ciotola, miscela la farina, il lievito e il cocco.
- Aggiungi il composto di uova e olio alla miscela di farina e sbatti fino a quando non sarà completamente amalgamato.
- Aggiungi il cherry brandy e sbatti fino a quando non sarà completamente assorbito.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infornala a 180°C per 45-50 minuti.
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