Girelle di pancarrè zucchine e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di pancarrè zucchine e salmone", scopri come si prepara.
Girelle di pancarrè zucchine e salmone
https://www.gustosericette.com/
Ingredienti
- aceto
- formaggio philadelphia
- olio
- sale
- salmone
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Lavare e spuntare le zucchine , tagliarle a fettine di circa 3 ' 4 mm.
e spolverizzarle con il sale.
Grigliare le zucchine su una griglia ben calda, tenendole pochi minuti per lato, facendo attenzione a non farle bruciare.
Man a mano che saranno cotte, mettere in un piatto e bagnarle con olio e un filo di aceto.
Appoggiare le fettine di pancarrè sul piano da lavoro, sopra un foglio di pellicola.
Passare uno strato di philadelphia sulle fettine di pancarrè , mettere sopra le fettine di zucchine, una a fianco all'altra e qualche fettina di salmone affumicato.
Con l'aiuto della pellicola, arrotolare ben stretto e lasciar riposare i rotolini in frigo .
Al momento di servire, togliere la pellicolare e tagliare a fettine di circa 1 cm.
Molto buone queste girelle di pancarrè zucchine e salmone ! Se ti piacciono queste le girelle di pancarrè zucchine e salmone , non perderti anche le altre ricette.
