Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta", scopri come si prepara.

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Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta

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Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato bianco
  • colla di pesce
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • fecola di patate
  • fragole
  • limoni
  • panna
  • panna fresca
  • sale fino
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparato per festeggiare gli otto anni della mia Elisa e, soprattutto, era troppo buono per tenerlo solo per me. Abbandonati i sogni di pasta di zucchero (evviva!!!!), per questo compleanno Elisa mi ha chiesto un dolce più 'da grande', per festeggiare con la sua amichetta Sofia. Così, visto che era primavera, ho messo su un tripudio di fiori e fragole. Non sarà difficile, per chi volesse cimentarsi, sostituire le fragole con i frutti di stagione. Se volete, lasciatemi un messaggio nei commenti e cercheremo insieme il modo. La ricetta non è difficile di...

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Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta