Plumcake salato di farro e zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato di farro e zucca", scopri come si prepara.
Plumcake salato di farro e zucca
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 55 Minuti
Ingredienti
- farina di farro
- formaggio grana
- latte
- lievito
- olio di semi
- sale
- zucca
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 55 minuti Costo: Medio Ingredienti Farina di farro 300 g Zucca già pulita 200 g Latte 200 g Olio di semi 100 g formaggio grana grattugiato 50 g Sale 1/2 cucchiaino Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 bustina Preparazione Sbucciare, lavare la zucca e tagliarla a pezzi.
Adagiarla in una teglia coperta di carta da forno e cuocerla nel forno preriscaldato a 180°C in modalità statica per 30 ' 40 minuti circa.
Frullarla o schiacciarla.
Versare la zucca in una ciotola, aggiungere la farina, il sale e il lievito setacciati.
Muovere, aggiungere il formaggio grattugiato, il latte e l'olio.
Muovere il tutto e versare il composto in una forma da plumcake foderato di carta da forno.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità.
