Focaccia saporita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia saporita", scopri come si prepara.
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Focaccia saporita
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- formaggio provola affumicata
- lievito
- lievito di birra
- olio d'oliva
- sale
- speck
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Nella ciotola della planetaria (o in una ciotola se si lavora l'impasto a mano), sciogliere il lievito e lo zucchero in 40 ml di acqua, tolta dal totale in ricetta. Aggiungere la farina, l'olio, il sale e il resto dell'acqua, impastare fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Trasferire sella spianatoia, formare una palla e mettere a lievitare fino al raddoppio. Scaldare il forno a 200C. Quando l'impasto raddoppiato di volume, rovesciarlo direttamente su una teglia leggermente unta e stenderlo con le mani. Guarnire con la provola affumicata tagliata a fette,...
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