Donuts
Ricetta, ingredienti e consigli per "Donuts", scopri come si prepara.
Donuts
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- glassa al cioccolato
- latte
- lievito di birra
- olio
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
preparato in varie forme come spuntino dolce che può essere fatto da un impasto di farina e vi si possono trovare sia a forma di anello e senza buchi.
I due tipi più comuni sono il Toriodale ciambella dell’anello e la donuts ripiena che viene farcita con conserve di frutta, panna o crema pasticcera.
Premettendo che per trovare la combinazione perfetta della ricetta ci sono voluti mesi ma alla fine sono riuscito a fare delle donuts favolose morbidissime e dolci al punto giusto, la prima volta che assaggiai queste meraviglie ero a Madrid la prima volta che entrai nel negozio c’entrano moltissime blu, rosa, rosse e al cioccolato con delle striature bianche! una cosa fantastica ogni giorno ne prendevo 2 o 3.
Quando sono tornato a Roma mi sono detto perché non rifarle' e così provai molte volte fino a quando non sono riuscito a creare questa ricetta che a mio avviso risultano essere molto più buone di quelle di Madrid! .
