torta albumi

Ricetta, ingredienti e consigli per "torta albumi", scopri come si prepara.

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torta albumi

segreti casalinghi
torta albumi
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • burro
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Montate a neve gli albumi e la metà dello zucchero. Da parte in un contenitore versate la farina e il lievito setacciati, aggiungete poi  l'altra metà dello  zucchero, mescolate gli ingredienti tra loro. Spremete gli agrumi che avete scelto, le arance oppure i limoni. Grattugiate anche le bucce, versate il tutto nel contenitore dove c'è la farina. Unite l'olio e il burro morbido, mescolate bene tutti gli ingredienti. Poi unite gli albumi  mescolando dall'alto verso il basso. Imburrate uno stampo da forno, infarinatelo e versate...

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