MUFFIN DI FARRO E ZUCCA

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN DI FARRO E ZUCCA", scopri come si prepara.

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MUFFIN DI FARRO E ZUCCA

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MUFFIN DI FARRO E ZUCCA
Ingredienti
  • amido
  • bicarbonato
  • cannella
  • farina di farro
  • latte di mandorla
  • lievito per dolci
  • mais
  • olio di semi di girasole
  • zenzero
  • zucca
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Ho tagliato la zucca a dadini e l'ho cotta nel forno a microonde per quindici minuti e, dopo aver eliminato l'acqua in eccesso, l'ho frullata fino a ridurla in purea.   Ho sciolto lo zucchero nel latte di mandorla, scaldandolo un po' sul fuoco, basta che sia...

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