Quique con patate e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quique con patate e funghi", scopri come si prepara.
Quique con patate e funghi
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- funghi champignon
- olio
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Patate 300 g Funghi champignon 300 g Parmigiano reggiano 50 g Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai aglio 2 spicchi panna da cucina 0.
2 l Uova 2 Pasta Sfoglia 1 Sale q.
Pepe q.
Prezzemolo q.
Preparazione Note Come prima cosa per preparare la quiche con patate e funghi, lavate le patate, spellatele e mettetele in acqua bollente per circa 20 minuti o finchè non si saranno lessate.
Una volta cotte, tagliatele a quadretti e tenetele da parte.
Nel frattempo prendete una padella metteteci un filo d'olio e fate passare i funghi per una decina di minuti cieca, aggiungendo dell' acqua (o vino da far evaporare) per.
