Pasta e fagioli cannellini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e fagioli cannellini", scopri come si prepara.
Pasta e fagioli cannellini
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alga kombu
- cannellini
- fagioli
- olio
- passata di pomodoro
- pepe nero
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 3 persone Ingredienti 300 g Fagioli cannellini Alga kombu (2 cm) 1 spicchio Aglio 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva 100 g Passata di pomodoro 200 g Pasta (integrale) q.
Pepe nero q.
Sale Preparazione Lavate e lasciate in ammollo i fagioli per almeno 8 ore con l’alga kombu.
Io di soliti li metto nell’acqua fredda la sera prima, così al mattino sono pronti per essere cucinati.
In alternativa, se volete cucinarli la sera, basta metterli in ammollo la mattina prima di uscire di casa.
Una volta trascorso il tempo di ammollo, buttate via l’acqua di ammollo, sciacquateli e metteteli in una.
