Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini strudel con pere, cannella e crema di nocciole", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
...Preparazione: per prima cosa sbucciare le pere ed eliminare il torsolo (non potete immaginare che fatica resistere alla tentazione di addentare quei frutti succosi, ma ho dovuto prendere una decisione: o mangiare le pere o mangiare i dolcetti e, dopo un'attenta valutazione, ho optato per la seconda possibilit!!). Tagliare le pere a pezzetti e mettere in un pentolino con lo zucchero, la scorza di limone grattuggiata, l'uvetta e la cannella: fare quindi cuocere per dieci minuti. Fare raffreddare. Srotolare la pasta sfoglia e dividerla in sei rettangoli come da fotografia. ...
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