Bramborové knedlíky aglio olio e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bramborové knedlíky aglio olio e peperoncino", scopri come si prepara.
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Bramborové knedlíky aglio olio e peperoncino
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- farina
- fecola di patate
- pasta tipo gnocchi
- patate
- semola di grano
Ricetta
...Procedimento: Fate appassire i spinaci in una padella con aglio e olio.Lasciate raffreddare e eliminate il liquido in eccesso. Lessate le patate con la buccia. In una pentola capiente portate acqua salato in ebolizione. Pellate le patate e schiacciatele ancora calde. Unite tutte le farine e lavorate velocemente. Insomma, come per fare i gnocchi. Io ho fatto 4 rotoli. 2 semplici e due li ho stesi e farciti con i spinaci chiudendo bene il rotolo. Spolverate leggermente i rotolini con fecola di patate. Ora buttatele nell'acqua che bolle e cuocete per 15 minuti circa, muovendole ogni tanto....
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Bramborové knedlíky aglio olio e peperoncino