Antipasto fantasia di pecorino

Antipasto fantasia di pecorino

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

• arance
• confettura
• farro
• formaggio pecorino
• frutti di bosco
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• olive
• pere
• pomodori maturi
• rucola
• sale

Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti pecorino (non troppo stagionato) 500 g confettura di arance q.b. confettura di frutti di bosco q.b. pere mature 2 olive taggiasche 1 vasetto farro perlato 250 g pomodori maturi sodi 3 rucola 1 mazzetto Olio extravergine di oliva olio q.b. Sale q.b. Preparazione ...

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