Tiramisù classico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù classico", scopri come si prepara.

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Tiramisù classico

BluMirtillo
Tiramisù classico
Ingredienti
  • albumi
  • biscotti savoiardi
  • cacao amaro
  • mascarpone
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Montate i tuorli con lo zucchero ottenendo un composto spumoso. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Lavorate il mascarpone ammorbidendolo. Unitelo quindi alla crema di zucchero e tuorli. Mescolate bene, delicatamente, amalgamando gli ingredienti. Unite quindi gli...

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