Per preparare questo dolce delizioso, segui i passaggi seguenti:
- In una ciotola, monta gli albumi con lo zucchero fino a renderli soffici e bianchi.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e il sale fino a renderle spumose.
- In un terzo contenitore, mescola la mascarpone con il cacao amaro.
- Dipoi i biscotti savoiardi nel caffè e disponili in un piatto.
- Ricopri i biscotti con la crema di mascarpone e cacao amaro.
- Ripeti il processo fino a esaurimento degli ingredienti.
- Infine, lascia raffreddare il Tiramisù classico in frigorifero per almeno 3 ore.
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