Torta allo yogurt con pere e cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo yogurt con pere e cacao", scopri come si prepara.
Torta allo yogurt con pere e cacao
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito
- olio di semi
- pere
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione Per preparare la Torta allo yogurt con pere e cacao , dobbiamo lavorare con una frusta elettrica e in una terrina le uova con un pizzico di sale e zucchero, fino a renderle gonfie e spumose.
Aggiungete a queste lo yogurt, e l olio a filo sempre con la frusta in azione, tagliate il cioccolato fondente a pezzi e unitelo al composto e mescolate.
Infine unite la farina con il cacao e il lievito setacciati.
Foderate uno stampo da 20- 22cm con carta da forno e versate il composto all'interno livellate bene.
Sbucciate la pera e togliete i semi riducetela a fette sottili e disponetela a raggiera sulla superficie della torta.
Spolverate con zucchero e distribuite le gocce di cioccolato.
Inforante a 180° per 45', prima di sfornare fatesempre la prova stecchino, lasciate la torta in forno spento per 10', poi sfornate e lasciate raffreddare.
Buon appetito!! Ti potrebbe interessare ' Ciambella con pere, noci e cioccolato .
