Pasticciottini alla Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticciottini alla Nutella", scopri come si prepara.
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Pasticciottini alla Nutella
https://blog.cookaround.com/sloppina/Ingredienti
- ammoniaca
- burro
- coppa
- farina 00
- latte
- limoni
- nutella
- strutto
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...PREPARAZIONE: Monta lo strutto e il burro ammorbidito, con un frullino elettrico, insieme allo zucchero semolato. In una ciotola sbatti l'uovo con una forchetta, prelevane un cucchiaio e tienilo da parte, il resto aggiungilo allo strutto e continua a mescolare. Aggiungi un po' di scorza lavata e grattugiata dell'arancio o del limone, poi la farina e continua a mescolare l'impasto con un mestolo di legno. Sciogli in una tazzina la punta di un cucchiaino di ammoniaca per dolci con un cucchiaio di latte tiepido. Aggiungila all'impasto e mescola bene per incorporarla. Forma...
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