La ricetta Apple pie è un classico dolce americano che si è guadagnato un posto speciale nella tradizione culinaria di molti paesi. Questo piatto tipicamente invernale si caracterrizza per i suoi sapori caldi e confortevoli, dati dalle mele cotte con cannella e noce moscata. Il piatto è spesso servito durante le feste natalizie o in occasioni特殊i.
- Preriscalda il forno a 180 gradi per prepararlo alla cottura della torta.
- Taglia le mele a fette sottili e mettile in una ciotola con zucchero di canna, cannella e noce moscata, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Prepara l’impasto per la crosta della torta, utilizzando il burro freddo per ottenere una consistenza friabile.
- Disponi l’impasto in una teglia e riempilo con le mele preparate in precedenza.
- Copri la torta con altro impasto o con una crosta di burro e zucchero.
- Inforna la torta per circa 40-50 minuti, o fino a quando la crosta non è dorata e le mele sono tenere.
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