Apple pie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Apple pie", scopri come si prepara.

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Apple pie

Le ricette di mamma Lù
Apple pie
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • mele
  • noce moscata
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparate la pasta brisè classica o  pasta brisè integrale dividetela in 2 parti, avvolgetele nella pellicola trasparente e mettetele in frigorifero. Prendete le mele e lavatele, pelatele poi dividetele in 4 parti ed eliminate la parte con i semi. Tagliatele a pezzettini piccoli di circa un centimetro di lato, e metteteli in una ciotola. Condite le mele con lo zucchero di canna, la cannella e la noce moscata e mescolate. Prendete una delle due parti di pasta brisè, mettetela sul piano di lavoro infarinato e stendetela ottenendo un disco di meno di mezzo centimetro di...

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