Crostata cioccolato e avocado vegana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata cioccolato e avocado vegana", scopri come si prepara.

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Crostata cioccolato e avocado vegana

Ricette al femminile
Crostata cioccolato e avocado vegana
Ingredienti
  • amido di mais
  • avocado
  • bicarbonato
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina di riso
  • marmellata
  • olio di semi
  • sale
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Pesate la polpa di avocado e tritatela nel bimby insieme allo zucchero a velocità 5-6 per alcuni secondi, oppure schiacciatela con una forchetta. Aggiungete il cioccolato fuso e l'olio e mescolate bene. Pesate le farine e mescolatele al bicarbonato, versate tutto nel boccale insieme a tutto il resto degli ingredienti (eccetto la marmellata), impastate 50 secondi spiga, oppure impastate a mano come una qualsiasi frolla. Prelevate dal boccale l'impasto e formate un panetto di pastafrolla che farete riposare in frigorifero mezz'ora. Stendete la pasta frolla...

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