Ciambella 7 vasetti salata con zucchine e carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella 7 vasetti salata con zucchine e carote", scopri come si prepara.

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Ciambella 7 vasetti salata con zucchine e carote

Le ricette di Mirzia
Ciambella 7 vasetti salata con zucchine e carote
Ingredienti
  • carote
  • farina
  • fecola di patate
  • fiori di zucca
  • latte
  • lievito
  • maizena
  • olio di semi
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • uova
  • yogurth
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento In una ciotola mescolate, con una frusta a mano, le uova con lo yogurt. Aggiungete l'olio, il latte ed il parmigiano. Mescolate bene. Unite la farina setacciata con la fecola e lievito, mescolate. Regolate di sale e pepe. Unite più della metà della zucchina e carota grattugiate, mescolate bene con una spatola. Imburrate e infarinate uno stampo a forma di ciambella. Versate l'impasto, decorate con la carota e la zucchina rimaste. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa, fate sempre la prova stecchino prima di sfornare, deve...

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