- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia imburrata e infarinata.
- Mischia il burro fuso con lo zucchero, il miele e il tuorlo d’uovo, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, la farina manitoba, il lievito e il lievito di birra, mescolando bene.
- Unisci il latte, il cacao e la Nutella, e continua a mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e cuoci per circa 35-40 minuti.
- Una volta cotto, lascia raffreddare e taglia il pandoro a fette sottili.
- Disponi le fette di pandoro su un piatto e copri con lo strato di impasto cotto, aggiungendo anche le pesche e lo zucchero a velo.
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