Sformato di tagliatelle senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di tagliatelle senza glutine", scopri come si prepara.
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Sformato di tagliatelle senza glutine
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- cipolla
- formaggio pecorino
- formaggio provola
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo nidi di tagliatelle
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- piselli
- sale
Ricetta
...Preparazione : In un tegame preparare un ragù. Soffriggete la cipolla con l'olio, aggiungete il pelato e la passata di pomodoro, salate. Fate cuocere per almeno un ora e un quarto, per i primi 20 min a fuoco alto e poi a fuoco basso. Intanto in una padella fate soffriggere un pò di cipolla con l'olio e quando è imbiondita, aggiungete i piselli e un pò d'acqua, quindi fate cuocere per circa mezz'ora. Una volta cotto il sugo e i piselli procedere col preparare lo sformato di tagliatelle senza glutine. Mettete a bollire l'acqua per la pasta,...
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