Crostata Frangipane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Frangipane", scopri come si prepara.
Crostata Frangipane
http://blog.giallozafferano.it/cucinaconlavale/
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di mandorle
- mandorle
- marmellata
- marmellata di ciliegie
- pasta frolla
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparazione non è affatto difficile, si tratta di un semplice guscio di pasta frolla farcito di marmellata di ciliegie e di questa crema frangipane della quale vado a spiegarvi la ricetta, facile e veloce in quanto non richiede alcun passaggio ai fornelli.
Ingredienti: per la PASTA FROLLA vedete ingredienti e ricetta qui Per la C rema F rangipane ecco gli ingredienti e la ricetta: 3 uova 150 g di burro 150 g di zucchero 150 g di farina di mandorle o mandorle pelate tritate finemente 1 fialetta di aroma vaniglia 50 g di farina 00 Montate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema; continuando a montare aggiungete le uova, la fialetta di aroma e le mandorle tritate.
Infine aggiungete la farina.
La vostra crema è pronta! Facile no' Ora, prendete il vostro panetto di pasta frolla, ricavatene 3/4 e stendetelo col mattarello su un foglio di carta forno.
Rovesciate il vostro disco di pasta frolla nella tortiera.
