FAGOTTINI DI SFOGLIA CON CIPOLLE DI TROPEA , ASIAGO E NOCCIOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FAGOTTINI DI SFOGLIA CON CIPOLLE DI TROPEA , ASIAGO E NOCCIOLE", scopri come si prepara.
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FAGOTTINI DI SFOGLIA CON CIPOLLE DI TROPEA , ASIAGO E NOCCIOLE
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- cipolla bianca
- formaggio asiago
- formaggio grana
- nocciole
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- ricotta
- sale
- semi di sesamo
- uova
Ricetta
...Preparate il formaggio Asiago grattugiandolo con una grattugia a julienne , mescolatelo con la ricotta asciutta ed il grana grattugiato. Quando le cipolle si saranno raffreddate , unitele ai formaggi ed in ultimo mettete anche le nocciole intere o tritate grossolanamente . Aggiustate di sale e pepe ed amalgamate bene quello che sar il ripieno dei fagottini. Riprendete i rettangoli di sfoglia e mettete al centro un cucchiaio abbondante di ripieno spalmandolo leggermente , quindi arrotolate i fagottini e lasciate le estremit leggermente aperte per consentire all'aria di fuoriuscire in...
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