Plumcake salato con zucchine, provola e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato con zucchine, provola e pancetta", scopri come si prepara.
Plumcake salato con zucchine, provola e pancetta
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Ingredienti
- farina
- formaggi
- formaggio provola
- latte
- lievito
- olio
- olio di semi
- pancetta
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Lavare, asciugare e grattugiare le zucchine a julienne, quindi saltarle brevemente in padella con poco olio e sale.
Disporre le uova intere con l’olio e latte e lavorarle con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Incorporare gradatamente la farina e mescolare continuamente con una spatolina per evitare la formazione di grumi.
Aggiungere a poco a poco le zucchine, il parmigiano grattugiato e la pancetta e rimestare per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Versare il composto in uno stampo imburrato e cuocere a 180° per 30-35 minuti.
Il nostro Plumcake Salato con Zucchine, Provola e Pancetta è pronto! Buon Appetito a Tutti! Annunci Condividi: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter Google Tumblr LinkedIn Mi piace: Mi piace .
