Crema di Chia e Patata Dolce con Cioccolata Proteica

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di Chia e Patata Dolce con Cioccolata Proteica", scopri come si prepara.

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Crema di Chia e Patata Dolce con Cioccolata Proteica

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Crema di Chia e Patata Dolce con Cioccolata Proteica
Ingredienti
  • banane
  • burro d'arachidi
  • cacao
  • cannella
  • frutta secca
  • latte
  • patate
  • semi di chia
  • vaniglia
Ricetta

...Procedimento: Mettete i semi di chia in un bicchiere con il latte, girate e lasciate riposare 15’ a temperatura ambiente poi tutta la notte in frigo. Cuocete la patata in forno a 200º per 20’ circa. Quando la patata è cotta, lasciate che freddi un po’ poi liberatela dalla buccia e schiacciatela. Aggiungete al purè di patata i semi di chia che avranno intanto assorbito il latte, la cannella e un po’ di vaniglia. Amalgamate bene e poi versate in un bicchiere. In un pentolino mettete il cacao, le proteine in polvere, il burro di arachidi e la vaniglia. ...

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