Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)

Il blog di Masly
Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)
Ingredienti
  • funghi
  • funghi secchi
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sugo
Ricetta

...Procedimento 1-Mettere il funghi in ammollo. L'acqua si colorerà e si depositerà sul fondo un residuo di terra. Risciacquare e ripetere finche non si nota più il deposito nell'acqua. 2-Nella padella per fare il sugo mettere un filo d'olio extravergine d'oliva e far rosolare un aglio in camicia schiacciato e rimuoverlo appena imbiondisce. 3-A questo punto  aggiungere i funghi, pomodoro, prezzemolo, sale, pepe, peperoncino e far cuocere finchè il sugo non si sarà addensato. per quanto riguarda sale, pepe e peperoncino è preferibile partire con piccole...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.38/5 (1199 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)