Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- funghi
- funghi secchi
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- peperoncino
- prezzemolo
- sugo
Ricetta
...Procedimento 1-Mettere il funghi in ammollo. L'acqua si colorerà e si depositerà sul fondo un residuo di terra. Risciacquare e ripetere finche non si nota più il deposito nell'acqua. 2-Nella padella per fare il sugo mettere un filo d'olio extravergine d'oliva e far rosolare un aglio in camicia schiacciato e rimuoverlo appena imbiondisce. 3-A questo punto aggiungere i funghi, pomodoro, prezzemolo, sale, pepe, peperoncino e far cuocere finchè il sugo non si sarà addensato. per quanto riguarda sale, pepe e peperoncino è preferibile partire con piccole...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.38/5 (2854 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Pasta al sugo di funghi secchi (piccante)