Torta di mele con farina di mais e senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con farina di mais e senza burro", scopri come si prepara.
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Torta di mele con farina di mais e senza burro
Breakfast at Tiffany'sIngredienti
- farina 00
- farina di mais
- fecola di patate
- latte
- lievito in polvere
- mele
- olio di semi
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Preriscaldare il forno a 180C in modalit statico. In una terrina sbattere energicamente le 2 uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere la farina bianca setacciata con il lievito e poi anche la farina di mais; quindi unire l'olio e il latte per ottenere una pastella non troppo densa. Amalgamare per bene gli ingredienti tra di loro, poi versare l'impasto nello stampo rivestito con la carta forno. Tagliare a met le 2 mele e senza sbucciarle tagliarle a fettine e poi inserirle nella pastella. Cospargere un altro po' di zucchero...
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