Peperoni dolci ripieni di olive taggiasche, ricetta veg

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Peperoni dolci ripieni di olive taggiasche, ricetta veg

Le Ricette di Valentina
Peperoni dolci ripieni di olive taggiasche, ricetta veg
Ingredienti
  • anacardi
  • capperi
  • maggiorana
  • olio
  • olio d'oliva
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • pane
  • pepe
  • peperoni
  • sale
Ricetta

...mettete il pane grattugiato, le olive, i capperi, le foglioline di maggiorana, gli anacardi tritati a coltello; aggiustate di sale e pepe e mescolate bene per amalgamare il tutto. Con questo composto, riempite ogni singolo peperone premendo bene la farcia all'interno con le dita. Potete farlo semplicemente utilizzando un cucchiaino per versare all'interno delle verdure il composto poi con le dita, premete fino a livellare la superficie. Sul fondo del cassetto della friggitrice ad aria, sistemate un disco di carta stagnola, cos una volta inserito il cestello all'interno, se cadr...

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