Insalata di riso con tacchino alla curcuma, fagiolini, carote, pomodorini e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con tacchino alla curcuma, fagiolini, carote, pomodorini e zucchine", scopri come si prepara.

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Insalata di riso con tacchino alla curcuma, fagiolini, carote, pomodorini e zucchine

Le ricette di Claudia & Andre
Insalata di riso con tacchino alla curcuma, fagiolini, carote, pomodorini e zucchine
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • brodo
  • brodo granulare
  • carote
  • curcuma
  • fagiolini
  • fesa di tacchino
  • insalata
  • olio
  • pepe
  • pomodorini
  • riso
  • sale
  • vino
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione : Tagliare la fesa di tacchino a cubetti e rosolare in una padella capiente con qualche cucchiaio di olio, insieme allo spicchio d'aglio tagliato molto fine. Sfumare con il vino,insaporire con brodo granulare fatto in casa o in mancanza con del sale, un pizzico di pepe e della curcuma a piacere e lasciare evaporare lentamente. Una volta pronta tenere da parte ! Lavare le zucchine, i pomodorini, le carote e tagliare a cubetti le zucchine, pelare le carote e tagliare a fettine e i pomodorini in due. Mettere sul fuoco una pentola capiente con abbondante acqua e non...

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