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Torta morbida di pane (tipo pudding)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida di pane (tipo pudding)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta morbida di pane (tipo pudding)

https://annaincasa.blogspot.com/

Ingredienti

  • brioches
  • burro
  • cannella
  • estratto di vaniglia
  • latte
  • mele
  • pane
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero

Ricetta

preparazione che appunto richiama quei tempi.

Una delle ricette che spesso preparavo in quel periodo era il pudding di mele, che riscuoteva un discreto successo.

E' un dolce a base di pane adatto sia per una ricca merenda che per un dessert veloce e poco impegnativo.

Ingredienti 12 fette di pan brioche preparato in casa, la ricetta la trovateQUI o acquistato gi pronto 1 mela 50 g di burro a temperatura ambiente 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 700 ml di latte 7 tuorli d'uovo 170 g di zucchero cannella in polvere (a piacere) Ingredienti Scaldare il forno a 180C.

Dallo zucchero totale previsto in ricetta, togliere 4 cucchiai e tenere da parte.

In una ciotola mescolare i tuorli con il resto dello zucchero e tenere da parte Imburrare una pirofila e coprire la base con 6 fette di pane.

Spalmare le fette con il burro.

Lavare, sbucciare, tagliare la mela a fettine sottili, adagiarle in un unico strato e spolverizzare con due.

vai alla ricetta completa link

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Torta morbida di pane (tipo pudding)