Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori al riso venere", scopri come si prepara.
...procedimento si differenzia un pochino dai classici per due motivi. Innanzitutto il riso venere ha tempi di cottura molto più lunghi'e poi non raddoppia molto come quello classico bianco'quindi non possiamo contare solo un cucchiaio di riso per pomodoro ma almeno uno e mezzo Detto ciò veniamo a noi. Innanzitutto lessiamo il riso venere per soli 10 minuti in abbondante acqua salata quindi coliamolo e lasciamolo da parte. Laviamo accuratamente i pomodori, tagliamo la calotta superiore se riusciamo sena staccarla del tutto. Con un cucchiaio e facendo attenzione a non romperli...
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