Salsicce al forno con patate e pannocchie

Per realizzare la ricetta Salsicce al forno con patate e pannocchie nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Salsicce al forno con patate e pannocchie
Category secondi piatti

Ingredienti per Salsicce al forno con patate e pannocchie

  • aglio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pane
  • pannocchie
  • patate
  • prosciutto
  • rosmarino
  • salsicce

Preparazione della ricetta

Come preparare: Salsicce al forno con patate e pannocchie

La ricetta Salsicce al forno con patate e pannocchie è un piatto tradizionale delle regioni meridionali d’Italia, dove la semplicità degli ingredienti incontra la ricchezza dei sapori. Il profumo di rosmarino e il sapore del prosciutto si uniscono alla rusticità delle salsicce e alla tenerezza delle patate, creando un’esperienza gustativa unica e soddisfacente. Solitamente servito durante le serate invernali, questo piatto è perfetto per accompagnare un buon vino rosso e una chiacchierata con gli amici.

  • Prescalda il forno a 200°C.
  • In una grande teglia, distribuisci le patate tagliate a spicchi e le pannocchie.
  • In un'altra teglia, disponi le salsicce e aggiungi il prosciutto, l'aglio tritato e il rosmarino.
  • Unisci le due teglie e aggiungi un filo d'olio d'oliva extra-vergine.
  • Inforna per circa 45 minuti, o fino a quando le salsicce saranno ben cotte e le patate rosolate.
  • Tolta la teglia dal forno, lascia raffreddare per alcuni minuti.
  • Serva il piatto caldo, accompagnato da fette di pane.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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