Salsicce al forno con patate e pannocchie
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Salsicce al forno con patate e pannocchie
Trenette, pennette e un qb di fantasiaIngredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pannocchie
- patate
- prosciutto
- rosmarino
- salsicce
Ricetta
...Preparazione Per preparare le questo secondo sfizioso di Salsicce al forno con patate e pannocchie, dobbiamo pulire bene le pannocchie dalle foglie e filamenti , lavarle sotto l'acqua fredda e lessarle in acqua leggermente salata per 25- 30' Fate la stessa cosa con le patate, in una seconda pentola lessatele con la buccia in acqua per circa 20'. Una volta cotte scolate sia le pannocchie che le patate, ottenete dalle prime 4 rondelle per ogni pannocchia, mentre sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti grandi. Ponete le patate lesse su una teglia foderata con carta da forno,...
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